門真市、古川橋の鉄板焼き居酒屋「スカボローフェア」ディナーにお好み焼き
「古川橋駅」北口から徒歩2分。大阪府門真市にある「スカボローフェア」は、お好み焼きをはじめとした様々な鉄板焼きを楽しめるお店です。店名の“スカボローフェア”とは、店主の好きなイングランドの伝統曲であり、英国北東部・ノースヨークシャー州にある町・スカボローの市場という意味も併せ持つ言葉。大勢のt人が集まる市場のように、〝沢山のお客様に来ていただきたい〟という想いを込めています。
煌びやかなプロジェクションマッピングによる演出と〝スカボローフェア〟が流れる店内は、ゆったりと寛げる大人の空間。ディナー・二軒目・デート・少人数でのお集まりなど、どうぞ様々なシーンでお越しくださいね。
まず召し上がっていただきたいのが、1枚ずつ丁寧に焼き上げる〝お好み焼き〟。お食事としてはもちろん、二軒目の〆としても最適な一品です。みじん切りにした新鮮なキャベツと、小麦粉を少なめにした生地を合わせて、フワフワかつシャキシャキとした食感にしています。ハーフサイズも承っていますので、ちょっと食べたいという時にもぜひ。
お酒と共に味わう一皿
お好み焼き以外にも、様々な鉄板料理をご用意。スフレのようなフワフワ感が魅力の〝ふんわりだし巻き玉子〟や、九州産の和牛を使った〝自家製ローストビーフ〟など、おつまみからメインまでどれも自慢の一品です。料理に合わせるドリンクも、日本酒・ワイン・ジャパニーズウイスキー、その他豊富に揃えていますので、お好みでお楽しみください。
